最新のお知らせ(季節メニュー・お休み等)


2020年7月5日 : お待たせしました鱧の天ぷらはじめます。

いつもご来店いただきありがとうございます。

コロナ、コロナで世の中なかなか元気が出ないご時世ですが、こんな時こそ旬の食材をお楽しみください。

ということで、今年も鱧の天ぷらはじめます。
また例年、お楽しみいただく稚鮎ですが、今年は鮎の成長を追って「若鮎」サイズのご提供もはじめます。
鮎は寿命1年の「年魚」。どんどん成長し、どんどん味覚が変化します。夏に向かって旨味を増してくる鮎の変化をお楽しみください。

皆様のご来店をお待ちしています。

※現在通常営業中です。
※距離を保つため、できるだけ少人数様でのご来店をお願いいたします。



ごあいさつ