GWからずっとドタバタでしたが、気が付けばもう梅雨。というわけで、この時期の吉例、「梅酒」を漬けました。
これから半年以上かけて、じっくり仕上げてまいります。しばしお待ちください。もちろん、今も、昨年以前に仕込んだ熟成の梅酒をお楽しみいただけます。

また、「天ぷらの盛り合わせ」も ★夏野菜★ に模様替え。
ヤングコーン、いんげん、みょうがなど・・・内容はその日のお楽しみ!季節の味覚を、ぜひどうぞ。