季節限定メニュー

温かくなったかと思えば、寒さがぶりかえしたり・・・、
それでも春の気配は着実に近づいてきました。
いれかわりに、お楽しみいただきました「牡蠣のオイル漬け」がそろそろ終了です。
ふぐの白子天は、ぎりぎりもう少しいけそう。
肌寒い夜には熱々の白子いかがでしょう？　ぜひお早目に。

日に日に春の息吹が感じられる季節になりました。
今年も、「わさびの若葉」が届きました。醤油漬け、または三杯酢でどうぞ。特に最初の一時期だけは貴重な花芽「花わさび」がお楽しみいただけます。ぜひぜひお早目に。
また、沖縄から「島らっきょう」も入荷です。島独特の品種で、本土に入るのは生産量の増えるこの時期のみ。こちらもぜひ一度ご賞味ください。

※この冬の下仁田ねぎは終了となりました。また次の冬をお楽しみに！

まだまだ肌寒い日が続きますが、今季の「下仁田ねぎ天」は今月いっぱいで終了の見込みとなりました。
今が最後のチャンスです。ぜひご賞味ください。熱々トロトロが、きっと癖になりますよ！

新たな春の便りが届きました。
「菜の花のからしあえ」ご提供開始です。
どうぞご賞味ください。

季節限定のメニューとして「ふぐの白子天ぷら」と「ふきのとうみそ」はじめました。熱々でとろけるような白子、ほろ苦く鮮烈な春の香り。この時期だけの旬の味覚をぜひどうぞ。
下仁田ねぎ天、牡蠣オイル漬けも、もうしばらくの間ご用意できます。

この季節の限定メニューとして
・下仁田ネギ天
・広島産 牡蠣オイル漬け
をご用意しています。
今季、下仁田ネギは不作でしたが、当店では産地直仕入れで最高品質のものを確保できています。スーパー等で売られているものとは全く違う、この季節ならではの本物の味を是非どうぞ。
※品切れの際はご容赦ください。